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                      2022年巴黎SIAL 國際食品展

                      • 日期 2022-10-15 13:46至2022-10-19 13:46
                      • 主辦高美愛博展覽集團
                      • 承辦法國國際專業展促進會
                      • 展館巴黎北維勒班展覽中心
                      • 地址法國 巴黎
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                      展會介紹

                      由法國高美愛博展覽集團主辦的2022年巴黎SIAL國際食品展將于10月15日至19日在巴黎北郊維勒班展覽中心隆重舉辦。巴黎SIAL國際食品展于1964年創辦于世界美食之都巴黎,是全球食品貿易的重要推動者。

                      本屆展會將以創新為紅線,對全球食品行業發展的新趨勢進行解讀,向您揭示全球最具創新精神的產品。

                      巴黎SIAL國際食品展逢雙數年舉辦。由于疫情的原因,巴黎SIAL國際食品展在市場缺席已近四年。本展在各國專業人士的支持之下,將于10月中旬強勢推出。熱烈歡迎中國企業前往參展或參觀。

                      據統計,這屆展會將有來自120個國家和地區的7200家參展商展出,屆時將有來自世界各國的30萬專業人士參與,是今年食品和飲料領域內全球最引人注目的專業展覽會。


                      從巴黎SIAL食展到全球“SIAL食展網絡”

                       

                      巴黎SIAL食品展是在1964年巴黎舉辦的國際食品周誕生的。這次活動集聚了來自26個國家的專家和美食家。經過六十年的不斷創新,巴黎SIAL展現在每一屆能夠吸引來自200個國家和地區的展商和觀眾。每屆展會有7,000 多家參展商,展出400,000 件產品。

                      隨著貿易全球化的發展,巴黎SIAL食展的主辦機構逐步創建了“SIAL食展網絡”(SIAL Network),以推動全球不同地區的食品貿易。

                      “SIAL食展網絡”目前包括13個成員展,即:巴黎SIAL展、加拿大蒙特利爾SIAL展、加拿大多倫多SIAL展、中國上海SIAL展、中國深圳SIAL展、中東阿布扎比SIAL展、雅加達 SIAL INTERFOOD展、印度新德里SIAL展、印度孟買SIAL展、美國拉斯維加斯SIAL展、SIAL精品美食展、奶酪及奶制品展、阿爾及爾DJAZAGROD食品加工設備展。



                      展品范圍

                      巴黎SIAL國際食品展參展產品有以下21類組成: 有機食品,營養品,不含酒精飲料,含酒精飲料,豬肉制品和腌制品,罐頭,精制調味品,食品雜貨,新鮮果蔬/干果/園藝產品,加工原料,海產品(魚、軟體動物、甲殼動物),奶制品,雞蛋,餅干甜食面包,外賣食品,土特產品,肉和下水,葡萄酒和烈性酒,家禽和野味,寵物食品,技術及設備等。

                       

                      如果你想了解你所關心產品類別,有哪些國家的企業已經參展,你可以登陸巴黎SIAL國際食品展網站,用英語或法語進行搜索:

                      https://www.sialparis.com/Exhibitors/Catalogue-SIAL-Paris



                      關于主辦方

                      關于高美愛博展覽集團(Comexposium)

                       

                      高美愛博展覽集團是全球著名的展覽集團,在全球組織 B2B 和 B2BC 的專業展和大眾展,內容涵蓋農業、建筑、時尚、零售、健康、休閑、房地產、食品、安全、教育、旅游和企業福利管理委員會等。高美愛博集團總部設在法國巴黎,在 20 個國家和地區建有自己的銷售網絡。在全球30 多個國家和地區擁有自己的展會,每年接待超過 350 多萬觀眾和 48,000 家參展商。

                      同期活動

                      “把控變革”,以食品創新作為本屆展會的主旋律

                      本屆巴黎Sial國際食品展將圍繞 2020 年提出的“把控變革 - Own the Change”這一主題進行組織,并以食品創新作為本屆展會的主旋律,以便為各國專業人士提供創造未來食品所需要的方法和訣竅。 因此,這屆展會目標明確,內容豐富,生動活潑,必將滿足當今食品飲食生態系統創新發展的期許。

                      本屆巴黎Sial國際食品展將包含以下四個熱點:

                       

                      -      SIAL Innovation新產品評審會,乃全球公認的食品創新品牌之最。在 2022 年 8 月 12 日之前,參展商可自由報名參加評審。評審團將按產品類別,評選出各類產品中最具創新性的公司。

                      -      SIAL Start Up初創公司展區,由主辦方和Start-up Sesame公司及 FoodTech公司合作承辦,是初創公司的精選展區,將集中展示初創期五年之內、且最具創新精神的法國公司及外國公司。

                      -      SIAL Insights/Think Tanken,即SIAL智庫,將展示在消費者期望、產品創新和餐飲服務趨勢等方面的的研究成果。新合作伙伴 NDP Group 將加入了由 Kantar 和 Prot閕nes XTC 組成的專家團隊,并負責趨勢手冊的出版。

                      -      SIAL Podcasta,即SIAL播客,是食品行業的新聞廣播平臺,每月一播,將全年為食品餐飲生態系統的專業人士提供咨詢。


                      和廚藝大咖共同推動有時代責任感的廚藝和食品



                      為了推動烹飪行業更好面對環境的挑戰,2022巴黎SIAL國際食品展特邀阿根廷米其林餐廳Le Mirazur的主廚莫羅.格拉格雷科先生作為本屆展會的教父,共同組織多種活動,推廣綠色環保和健康的廚藝和食品,改變消費模式,推動“循環廚房”的理念,動員全行業圍繞未來食品進行變革。格拉格雷科的三星米其林餐廳 Le Mirazur 是世界上第一家獲得零塑料認證的餐廳,并被授予“可持續美食綠色馬卡龍”的稱號。

                       

                      他說:“我有一個欲望激勵我去戰斗,那就是想讓地球上的男男女女吃好。這對大家的健康很重要,對地球也非常重要。人們每次吃飯的時候,就決定了人們所熱愛的地球的未來。所以,‘把控變革’這個主題對我來講是十分有意義的。世界已在變革,人類能不能跟上這個變革就靠我們了!”


                      巴黎SIAL食展B2B采購網站將全年運行


                      為了協助參展商發展線上貿易,高美愛博展覽集團決定為集團所舉辦的食品展會、時尚類展會和體育類展會開辟一個B2B的在線銷售平臺。這個在線平臺一共包括10個展會,其中食品領域參加這個銷售平臺的展會為巴黎SIAL國際食品展和巴黎GOURMET美食調味品展。其余8個展會是時尚類展會或體育展會。

                      該B2B網站網址:www.cxmp.com,目前該網站使用英文和法文兩種語言,歡迎大家登錄,進行買家體驗。

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