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                      2022天然功能性食品添加劑和配料研發及應用研討會

                      • 日期 2022-10-29 08:50至2022-10-30 05:00
                      • 主辦國家食品行業生產力促進中心
                      • 地點線上騰訊會議
                      • 地址北京市 市轄區 東城區 線上騰訊會議
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                      會議介紹

                      各有關單位:

                      添加劑對于改善食品的色香味、提高食品的營養價值以及延長食品保質期等諸多方面,都發揮著重要作用,F代社會生活節奏不斷加快,公眾不合理的飲食導致各種類型的營養物質缺乏癥時有發生,不同程度地影響了公眾身心健康。在這一背景下,各種功能性食品和飲料應運而生。

                      同時由于多起食品中使用非食品添加劑事件發生,使消費者對化工合成的食品添加劑抱有排斥態度,消費者更崇尚以自然動物為原料的天然食品添加劑。在此背景下,具有功能性的食品添加劑行業取得了進一步的發展。

                      為推動我國天然功能性食品添加劑產業向專業、安全及規范方向快速發展,更好的幫助相關企業單位了解產業相關行業政策和最新發展趨勢,分享天然功能食品添加劑新技術、新方向,以及進一步解決相關產品研發及應用等關鍵問題,我單位決定于2022年1029日-30線上)召開“2022天然功能性食品添加劑和配料研發及應用研討會。屆時將邀請知名專家、教授、優秀企業代表到會演講,并進行專題交流,F誠邀各單位參加,并將有關事項通知如下:

                      一、組織機構

                      主辦單位:北京凱晟中食管理咨詢中心 

                      中食藥科技合作中心

                      支持媒體:食品商務網、食品伙伴網、中國食品網、中國生物器材網、專助網、化工儀器網、微生物發酵、露森科研

                      二、會議時間、地點

                      會議時間:2022年10月29日—30日(28日線上測試)

                      會議地點:騰訊會議

                      三、會議擬出席專家

                      演講嘉賓: 國家食品安全風險評估中心老師

                      演講嘉賓: 毛建衛 浙江科技學院化學工程與技術一級學科碩士學位點學術帶頭人,中德農產品加工工業研究院(浙江省引進大所名?萍紕撔螺d體)院長,浙江省食品添加劑與配料協會專家委員會主任委員,浙江省農副產品生化制造重點科技創新團隊首席領頭人

                      演講嘉賓: 何 方 四川大學華西公共衛生學院博導,四川大學985工程引進人才。歷任日本乳酸菌學會理事,現任中國食品科學技術學會乳酸菌分會理事。中國營養學會老年分會委員、中國營養學會益生菌及益生元分會委員,Biogerontology (BGEN)、Clinical Intervention inAging、中國微生態等學術雜志編委。

                      演講嘉賓:郭玉蓉 擔任農業部蘋果產業技術體系執行專家、研究室主任、崗位專家,農業部農產品質量安全輿論引導專家,農業部農產品質量檢測及預警專家,陜西省蘋果產業技術聯盟副理事長,中國農學會貯藏加工分會常務理事。

                      演講嘉賓:邸多隆 中國科學院研究生院教授,中國科學院蘭州化學物理研究所研究員,F任中國科學院蘭州化學物理研究所/中科院西北特色植物資源化學重點實驗室(甘肅省天然藥物重點實驗室)副主任!斗治鰷y試技術與儀器》雜志、《藥物評價研究》雜志編委。

                      演講嘉賓: 彭先武 安利中國研發部高工

                      演講嘉賓: 陳志仙 安琪營養健康部高工

                      四、會議主要研討內容

                      (一)食品添加劑和配料行業法規政策

                      (二)天然功效性物質的研究與開發

                      1、天然抗氧化劑的開發

                      2、腸道健康類天然提取物的研究與開發

                      3、天然新食品原料的開發

                      4、天然甜味劑在產品中的應用

                      (三)天然功效提取添加劑和配料的應用

                      1、天然提取著色劑及應用

                      2、天然甜味劑在產品中的應用

                      3、天然食用香精香料的應用

                      4、天然提取膳食纖維在食品飲料中的應用

                      5、天然防腐劑在食品當中的應用

                      6、蛋白肽類提取在食品飲料中的應用

                      7、果蔬類提取功能因子的研究與應用

                      8、微生物提取物在健康食品中的應用

                      9、藥食同源類天然提取物在功能食品及保健品中的應用

                      10、海洋提取物在功能食品中的應用

                      (四)天然提取工藝及設備

                      1、天然功效成分提取過程控制管理

                      2、天然功效成分提取工藝技術及流程

                      3、工藝條件控制、創新進展

                      4、適合不同提取工藝的生產設備

                      5、優秀供應商推介及新技術推廣

                      五、參會對象

                      1、功能性食品及飲料、保健食品、特膳食品、健康補充劑、天然草藥藥物、嬰兒食品、奶制品、提取物生產等生產研發企業的質量、研發、生產、法規負責人。

                      2、高等院校、科研所、實驗室、食品檢測中心、質量監督中心、研究中心從事天然功效性提取物研究的負責人及相關研究人員。

                      3、分離、提取、檢測、分析設備企業總經理、技術總工及市場專員。

                      、會務費用   

                      線上直播注冊費:4000元/單位,1個直播賬號,可多人同時在線學習。

                      注:所有報名單位款項須在會前辦理,以便提前開具發票。

                      、證書說明:
                      參加培訓(會議)的代表,如需要證書者,經考評合格后,由中國食品工業協會營養指導委員會頒發的《公共營養師》培訓合格證書(長期有效),證書費用1200元,(含資料費、考核評審費),由國際自我保健基金會頒發的《ISF國際注冊營養師》能力測評證書(長期有效),證書費用2000元,(含資料費、考核評審費),全國通用,聯網查詢,是相關人員上崗、考核和能力評價的重要依據。 《公共營養師》證書可在中國食品工業協會營養指導委員會的官網進行查詢:www.acng.org.cn/《ISF國際注冊營養師》證書可在國際自我保健基金會官方網站進行查詢:http://www.isf-foundation.org(需要申報的代表請提前聯系組委會辦公室)

                      、報考條件:
                       1、提交資料需要電子版:電子版《考核申請表》,電子版1寸白底彩色照片,電子版身份證正反面,電子版學歷證,電子版從業證明。

                      2、凡從事大健康產業研發及注冊體系人員均可參加。


                      會議嘉賓

                      演講嘉賓: 國家食品安全風險評估中心老師

                      演講嘉賓: 毛建衛 浙江科技學院化學工程與技術一級學科碩士學位點學術帶頭人,中德農產品加工工業研究院(浙江省引進大所名?萍紕撔螺d體)院長,浙江省食品添加劑與配料協會專家委員會主任委員,浙江省農副產品生化制造重點科技創新團隊首席領頭人

                      演講嘉賓: 何 方 四川大學華西公共衛生學院博導,四川大學985工程引進人才。歷任日本乳酸菌學會理事,現任中國食品科學技術學會乳酸菌分會理事。中國營養學會老年分會委員、中國營養學會益生菌及益生元分會委員,Biogerontology (BGEN)、Clinical Intervention inAging、中國微生態等學術雜志編委。

                      演講嘉賓:郭玉蓉 擔任農業部蘋果產業技術體系執行專家、研究室主任、崗位專家,農業部農產品質量安全輿論引導專家,農業部農產品質量檢測及預警專家,陜西省蘋果產業技術聯盟副理事長,中國農學會貯藏加工分會常務理事。

                      演講嘉賓:邸多隆 中國科學院研究生院教授,中國科學院蘭州化學物理研究所研究員,F任中國科學院蘭州化學物理研究所/中科院西北特色植物資源化學重點實驗室(甘肅省天然藥物重點實驗室)副主任!斗治鰷y試技術與儀器》雜志、《藥物評價研究》雜志編委。

                      演講嘉賓: 彭先武 安利中國研發部高工

                      演講嘉賓: 陳志仙 安琪營養健康部高工

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                      聯 系 人:安寧
                      聯系電話:13717671983
                      聯系地址:北京崇文門外大街
                      會議費用
                      票價類型 票價 報名截止時間
                      普通參會
                      開具增值稅專票或普票
                      ¥4000 2022-10-28
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                      *公司名稱:
                      *企業類型:
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